ФЕСТИВАЛЬ

Южной Кухни

17 ОКТЯБРЯ - 14 НОЯБРЯ
КРАСНОДАР, СОЧИ, РОСТОВ-НА-ДОНУ

 

О Фестивале

17 ОКТЯБРЯ — 14 НОЯБРЯ

Южный регион нашей страны поистине уникален своими локальными продуктами, не зря его называют «житницей России». Регион богат местными морепродуктами, корнеплодами, фруктами, травами и другими продуктами, идеально вписывающимися в идею русской гастрономии. Миссия фестиваля — напомнить жителям и показать туристам эту уникальность.

На протяжении четырёх недель у гостей ресторанов-участников есть возможность попробовать сразу четыре авторских блюда в формате сета от шеф-повара по фиксированной цене — 1200 рублей. А шеф-поварам показать свой креатив и творческий подход.

«Фестиваль Южной Кухни» — совместный проект
агентства GASTRONOMICA и «АППЕТИТНЫЙ МАРКЕТИНГ».
В фестивале участвуют порядка 35 лучших ресторанов Сочи, Краснодара и Ростова-на-Дону.

Рестораны-участники

Генеральный партнер

The Singleton Tastes’ — настоящая объединяющая платформа для разных с гастрономической точки зрения регионов и городов, целью которой является развитие общей гастрономической культуры и знакомство публики с концепцией «фудпейринга».

Мастерство шефов, каждый из которых специализируется на своем собственном направлении и обладает своим стилем, их энергия и страсть, которую они вкладывают в понятие еды, станет прекрасным опытом для всех любителей гастрономии.

 

 

Употребление алкоголя требует меры и отвественности — больше информации на DRiNKiQ.com
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

Партнер

Novikov School — крупнейшая в России кулинарная школа для любителей и поваров и школа ресторанного менеджмента. Масштабная образовательная платформа объединяет две формы обучения: традиционную очную систему преподавания и онлайн-школу.

Кулинарные занятия ведут известные российские и зарубежные шеф-повара, а курсы по ресторанному менеджменту — ведущие эксперты-практики индустрии. Выпускниками курсов Novikov School по разным направлениям стали более 5000 человек.

Информационные партнеры

Организаторы

 

Александра Новикова
Руководитель агентства маркетинговых коммуникаций GASTRONOMICA, которое реализует проекты на территории Краснодарского края. Основа философии агентства — помочь компаниям и брендам заявить о себе. GASTRONOMICA сотрудничает с компаниями по направлениям PR и Influence-маркетинга, организации гастрономических мероприятий, проведения маркетинговых аудитов, внедрения системы лояльности и другим задачам.
gastronomica.agency

 

Мария Тюменёва
Руководитель «АППЕТИТНОГО МАРКЕТИНГА» — самого динамичного и быстро развивающегося коммуникационного агентства в ресторанной сфере. В портфолио агентства более 150 успешно реализованных кейсов продвижения ресторанов и баров. Агентство и его проекты неоднократно удостаивались самых престижных признаний и премий (GQ, TimeOut, Gault&Millau, World Best Restaurants и др.).
restpr.ru

Карта участников